LorongInfo.com

Informasi Resep Masakan
Menu
  • Sayur Mayu
  • Cemilan
  • Gorengan
  • Jajanan
  • Minuman
  • Tips & Info
  • Makanan Bayi

Home
ANEKA SAYUR MAYUR
Resep Sayur Pakcoy Telur Puyuh
ANEKA SAYUR MAYUR

Resep Sayur Pakcoy Telur Puyuh

Anu Pen Januari 22, 2019
 Memasak bukanlah merupakan hal yang sulit RESEP SAYUR PAKCOY TELUR PUYUH
RESEP SAYUR BENING PAKCOY TELUR PUYUH
Memasak bukanlah merupakan hal yang sulit, tetapi terkadang diharapkan sedikit acuan dalam mencetuskan inspirasi untuk masak apa hari ini. Berbagi resep kali ini yakni menikmati segarnya sayur kuah bening pakcoy sebagai hidangan makanan keluarga enak, sederhana serta bergizi.

Pakcoy yang dikenal juga dengan sebutan bok choy merupakan varian jenis sawi (sawi sendok) yang sudah sangat dikenal dalam masakan nusantara.

Bahan dan Bumbu :

  • 1 ikat pakcoy
  • 4 buah wortel
  • 6 buah telur puyuh rebus
  • 1 buah tomat, potong 4 bagian
  • 3 butir bawang merah, iris
  • 2 siung bawang putih, iris
  • 800 ml air
  • ½ sendok teh garam
  • ½ sendok teh royco ayam atau sesuai selera
  • 1 sendok makan minyak untuk menumis

CARA MEMBUAT SAYUR BENING PAKCOY TELUR PUYUH :

  1. Bersihkan kemudian potong-potong pakcoy dan wortel sesuai selera, tiriskan dan sisihkan.
  2. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Tuang air dan masukkan wortel, tunggu sampai mendidih dan wortel empuk.
  3. Masukkan tomat, garam dan royco, terakhir masukkan pakcoy. Setelah mendidih dan pakcoy layu, angkat dan tuang dalam mangkuk kemudian sajikan.
Share
Tweet
Email
Prev Article
Next Article

Related Articles

RESEP TUMIS JAMUR Berbagai jenis jamur atau disebut juga cendawan, …

Resep Tumis Jamur Saus Tiram

RESEP SAYUR ASEM Masakan dari bermacam sayuran berkuah dengan khas …

Resep Sayur Asem Enak

Search

Archives

  • Februari 2019
  • Januari 2019
  • Desember 2018
  • November 2018
  • Oktober 2018
  • September 2018

Meta

  • Masuk

LorongInfo.com

Informasi Resep Masakan
Copyright © 2019 LorongInfo.com
Privacy Policy | Disclaimer | Contact

Ad Blocker Detected

Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors. Please consider supporting us by disabling your ad blocker.

Refresh